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venerdì 14 Giugno 2024
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Il segreto nel metabolismo. La dieta funzionerà? Dipende dai primi giorni

La reazione metabolica nei primi giorni di dieta rivela se dimagriremo e quanto. Lo ha scoperto l'Università di Pisa e il National Institutes of...

La scoperta. Scavi svelano dieta degli antichi abitanti di Luni. Nel piatto olio, vino e salsa di pesce

Anfore per vino, olio e salse di pesce, vasellame da cucina e da tavola e, ancora, in grande quantità, ossa di animali residuo dei...

Cambio di menu’. All’ospedale “Careggi” arriva il vassoio personalizzato per i pazienti

Per la prima volta l’Ospedale Careggi di Firenze cambia menù. Dopo mezzo secolo si riorganizza la vecchia cucina e si attiva un servizio di...

A qualcuno piace carne. Siamo quello che mangiamo, ma basta isterismi e integralismi

A qualcuno piace carne, dibattito e confronto sul mondo della carne e degli allevamenti, con due relatori eccellenti: Giulia Innocenzi e Giuseppe Cruciani. Sabato scorso...

La ricetta perfetta. Buona alimentazione e attività fisica, il personal trainer: «Ecco il mio decalogo»

Si può godere dei piaceri della tavola e stare in forma? Una domanda che tutti ci siamo sempre fatti ed abbiamo ricevuto risposte molteplici...
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