Tag: tavola
Il dialogo nel piatto. Ebrei, cristiani e musulmani si incontrano a tavola
Una spinta al confronto tra religioni in un momento in cui il dialogo necessita di un'accelerazione forte all'interno delle comunità civili. E' con questo...
Come è buono e bello il cibo rinascimentale
Quando mi imbatto in libri come "Leonardo non era vegetariano" penso alla frase del film "Forrest Gump": «La vita è come una scatola di...
Bandiere del Gusto, la Toscana è la meta preferita dai buongustai
La Toscana è la meta preferita in Italia da parte di chi ama la buona tavola. Il Granducato, con Campania e Lazio, si è...
