Un originale incontro tra gusto e cultura, il 13 maggio, che vede tra i protagonisti il pregiato formaggio erborinato Blu ’61, gioiello affinato della Casearia Carpenedo. Teatro dell’evento sarà il Gourmeet di Napoli, store innovativo che riunisce le migliori specialità enogastronomiche da gustare e comprare in uno spazio nel quale la cultura del cibo diventa momento d’incontro. Alla presenza di oltre trecento personalità di spicco del settore food e dei maggiori rappresentati della stampa nazionale ed internazionale, lo chef Niko Romito presenterà il suo ultimo libro “10 lezioni di cucina”, che racconta per la prima volta l’arte culinaria dello chef tre Stelle Michelin, riassumendo in dieci punti essenziali i valori che da sempre lo ispirano.
L’evento – Al termine della presentazione i selezionatissimi ospiti potranno degustare il prezioso Blu’61, un formaggio emblema dell’amore, creato dalle sapienti mani di Antonio Carpenedo in occasione del 50
