Venerdì 29 novembre andrà in scena al Teatro di Rifredi “La matematica in cucina” spettacolo che Angelo Savelli ha tratto dall’omonimo libro di Enrico Giusti, matematico illustre e fondatore del “Giardino di Archimede” primo museo italiano interattivo dedicato alla matematica.
Lo spettacolo Tutto ambientato tra pentole e fornelli, “La matematica in cucina” è un’opera curiosa dove la matematica si diverte ad apparire, come un folletto a volte dispettoso e a volte rassicurante, durante un normale pranzo di due giovanotti: Samuele Picchi, aitante e petulante matematico e Fabio Magnani imbranato letterato che si crede uno chef stellato. In questo regno di vapori, profumi e sapori, durante la preparazione di una semplice insalata, una patata lessa, due spaghettini, per arrivare a più complicati e ricchi manicaretti, emergono insospettate alchimie matematiche, a volte tutt’altro che evidenti. E così la nostra scalcagnata coppia di amici si interroga: perché le salsicce cuociono più in fretta dell’arrosto? Qual è la forma migliore per un boiler? Perché il getto d’acqua che esce dal rubinetto si restringe scendendo verso il basso? Ogni oggetto o ingrediente impiegato in cucina diventa lo spunto per una scoperta matematica calata nella realtà. Uno spettacolo originale e divertente adatto a tutti i palati: per quelli che la matematica la amano e per quelli che hanno sempre stentato a digerirla.
