giovedì 21 Settembre 2023
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Tag: cibo

Foto Pixabay

Italia maglia nera in Europa per il cibo sprecato negli ultimi 20 anni

ROMA – Da tradizione l’Italia e il cibo vanno a braccetto. Quasi sempre a proposito, anche se negli ultimi 20 anni il Paese ha...

Colonna umanitaria dalla Toscana per portare cibo e aiuti in Ucraina

FIRENZE - Mobilitazione degli ucraini che vivono in Toscana che già oggi pomeriggio faranno partire da Firenze una spedizione di generi alimentari e beni...

La Toscana ha i suoi distretti del cibo. 36 quelli inseriti nel registro nazionale

FIRENZE - Sono 36 i distretti del cibo individuati dalla Regione e comunicati al Ministero per le politiche agricole che li ha inseriti nell'apposito Registro...

Vocabolario del Gusto, Accademia della Crusca e pasticcieri della Giovanni Cova insieme nel segno di Dante

FIRENZE - In occasione dei 700 anni dalla morte di Dante Alighieri e a distanza di oltre 400 dalla realizzazione del primo Vocabolario degli Accademici...

Urban Waste. 1200 chili di cibo in eccedenza recuperato a fini solidali a Firenze

Sono stati 1200 i chili di cibo e 104 i litri di bevande recuperati da colazioni e buffet in hotel fiorentini, donati a oltre...

A difesa dell’artigianato. Stop ad apertura di nuovi negozi per la vendita di cibo e bevande in centro

Stop all'apertura di nuove attività per la vendita di cibi e bevande per i prossimi tre anni nel centro storico di Volterra (Pisa). Lo...

No al dispendio di cibo. Il Comune di Firenze aderisce alla rete ‘Spreco zero’

Il Comune di Firenze dice basta allo spreco del cibo e lo fa aderendo alla rete di ‘Spreco Zero’, che dal 2010 è tuttora...

Agricoltura umana, filiere di speranza

Parliamo di cibo quasi come di calcio. Essere chef stellati è ormai essere star, diventarlo il sogno di milioni di giovani. Mai, come adesso,...

La magia dei fiori. La Mostra Antiche Camelie della Lucchesia compie 30 anni. Botanica, te e musica protagonisti

Compie 30 anni la Mostra Antiche Camelie della Lucchesia e, per festeggiare l’importante anniversario, propone un programma in grande stile: quattro fine settimana –...

Turismo lento. Il cibo nella storia, a passo di trekking alla scoperta di ricette e personaggi del passato

Cibo come cultura gastronomica, ma anche come segno di potere e di distinzione. Dalla Siena medievale a quella più recente, la XV Giornata nazionale...
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