Qualcuno lo ha definito simile al ballo delle debuttanti, altri alla presentazione di una classe di bimbi un po’ monelli, ma con grandi potenzialità di crescita e successo. Sta di fatto che l’Anteprima Vendemmia organizzata da Confagricoltura Asti (partner tecnico Agrinsieme Moscato), che si è svolta venerdì 24 ottobre nell’aula magna dell’Università di Asti, con non solo dati e numeri della raccolta ma anche la degustazione guidata di Alta Langa, Barbera, Nebbiolo, Ruché e Moscato appena spillati dalle autoclavi, ha fornito numerosi spunti di riflessione sulla raccolta 2014 delle uve da cui si ottengono alcuni dei più importanti vini piemontesi. “Non fosse altro perché, per la prima volta, insieme a numeri e dati, abbiamo fatto assaggiare in prima assoluta quelli che saranno i vini piemontesi vinificati dai grappoli appena vendemmiati

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