gallina“Adotta du’ galline” è questo il titolo del progetto di educazione ambientale dell’Unione di Comuni Valdarno e Valdisieve. L’idea è molto semplice l’Unione distribuirà, alle famiglie che lo richiederanno, due galline ovaiole con un duplice vantaggio, ambientale ed educativo. La presenza di questi animali in casa, in primo luogo, permette di diminuire la quantità di rifiuti organici vegetali (quelli derivanti dagli scarti alimentari delle famiglie) e degli imballi di cartone e plastica, in cui sono contenute le uova che vengono acquistate nei negozi. Ma i vantaggi non sono terminati qui: le galline produrranno uova fresche ogni giorno ed anche questo porterà un sicuro risparmio. Infine, la presenza di questi animali nelle famiglie ha un valore “emozionale” ed educativo, soprattutto per i bambini piccoli, che impareranno cosa significa aver cura di un animale.

I vantaggi Per comprendere i vantaggi di questa particolare adozione, basti pensare ad alcuni numeri: la quantità media annua di sostanza fresca vegetale di scarto dalle nostre mense familiari, che può essere consumata e smaltita da 2 galline ovaiole è di 140 chili. Le galline ricambieranno con 300 uova in 12 mesi, il mancato acquisto di queste ultime porterà al risparmio di 3 chili di rifiuti tra plastica e cartone.

L’iniziativa L’Unione di Comuni ,prima di dare il via vero e proprio al progetto, vuole cercare di capire se ci sono potenziali “allevatori familiari”. Per questo motivo, fino al 31 luglio, raccoglie le manifestazioni d’interesse che possono essere presentate con l’apposito modulo (scaricabile sul sito www.uc-valdarnoevaldisieve.fi.it). L’impegno richiesto è di tenere per almeno due anni le due galline, consegnate dall’Unione, allevandole a terra, con un minimo di spazio aperto, vietando assolutamente l’allevamento permanente in gabbia. Per i potenziali allevatori ci sarà anche un utile vademecum con note pratiche. Per qualsiasi informazione aggiuntiva si può contattare l’Ufficio Agricoltura dell’Unione Comuni Valdarno e Valdisieve, e-mail agricoltura@uc-valdarnoevaldisieve.fi.it.

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